صدور دجاج ببيض وبقسماط 400 – 500 جرام

الوزن التقريبي:
400- 500 جرام

المكونات:
دجاج، ثوم، بقسماط، ليمون، بيض، بصل، زيت زيتون، بهارات.

طريقة التسوية:
تُقلى في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا ومقرمشًا.

طريقة الحفظ:
يُحفظ مجمّدًا حتى الاستخدام